ういんです。

「久々にうどん打ち体験をしました！

みんなでうどんの麺の生地をこねたり

足で踏んでコシを出したりと

回数を重ねるごとに上達しています！

今回は山菜うどんか肉うどんを選んで

食べました。」

ということで、

「回数を重ねるごとに上達しています！」

の一文に私のハートは、わしづかみされました。

そのうち、

いといとファミリーの手打ちうどんを

食した人々が胃袋をわしづかみされる日も

近いかもしれませんね。

(写真掲載はご本人の承諾を頂いております)